Ítaca es una variedad de lenteja con un ciclo medio-tardío, un tamaño de semilla medio-grande, buena productividad y color rosado.
Ciclo: Medio - tardío
Nº de ramificaciones: Alta
Vainas por planta: 57-60
Semillas por vaina: 1-2
Resistencia al frío: Media
Resistencia a la sequía: Alta
Peso mil semillas: 35-40 g
Proteína: 24 - 26%
Productividad: 1200 - 1500 kg/ha
Talla: 37-40 cm
Cotiledón: Naranja
Zona idónea
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